1 mittlere Sellerieknolle, 2 Äpfel, wenig Zitronensaft, Walnusskerne, 150 ml Gabriellas Salatsauce
Sellerie und Äpfel schälen. Die Äpfel in kleine Würfel schneiden, den Sellerie in dünne Streifen raffeln, und beides sofort leicht mit Zitronensaft beträufeln. Den Sellerie in Salzwasser einmal aufkochen und dann abkühlen lassen. Zusammen mit den Apfelwürfeln und Gabriellas Salatsauce gut mischen und mit Walnusskernen garnieren.
