Unser Wurzelbrot wird nach altem Schweizer Rezept nach Bestelleingang frisch gebacken. Wir brauchen deshalb bei Brotbestellungen einen Vorlauf von zwei Tagen.
Das Brot wird am Morgen der Fertigstellung sofort auf den Weg gebracht, und erreicht Sie i.d.R. am nächsten Vormittag. Wir verpacken das frische Brot in eine lebensmitteltaugliche Kunststoff-Tüte. In dieser bleibt das Brot etwa 5-6 Tage frisch.
Es kann nach Erhalt eingefroren werden, oder zum unmittelbaren Verzehr in Scheiben geschnitten und getoastet werden.
Im eigenen Backofen kurz aufgebacken, schmeckt es auch nach Tagen wie frisch aus der Backstube. (Den Backofen auf ca. 200° C vorheizen, dann das Brot ca. 5 Minuten aufbacken)
Zutaten: Wasser, Weizenmehl, Olivenöl, Salz, Hefe, Backmittel
Enthält Weizen (wie Dinkel und Khorasan-Weizen)
Allergikerinformation: Produkt enthält: Weizen (wie Dinkel und Khorasan-Weizen), Calciumcarbonat, Ascorbinsäure, Mono- und Diacetylweinsäureester, von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren
Best.-Nr. 5
